Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 250 g de tofu ferme, en dés 50 g de haricots verts, coupés 50 g de pois mange-tout, coupés par la moitié en diagonale 1 petit piment rouge, finement émincé 1 gousse d’ail, finement émincée 15 g de gingembre frais, finement émincé […]
Savourez un moelleux chocolat courgette grâce au moule couronne Guy Demarle. Temps de préparation : 1 heure 10 Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 2 courgettes 200 pistoles de chocolat noir 150 grammes de lait d’amende 100 grammes de sucre 80 grammes de poudre […]
Savourez un tatins de tomates grâce au moule 6 grands ronds Guy Demarle. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 25 grammes d’huile d’olive 3 tomates cerises 15 grammes de pâte d’ail 1 pâte feuilletée épaisse 20 […]
Pour 2 personnes – Préparation 10 min – Cuisson 5 min
Découvrez une recette pleine de légèreté signée Perle du Nord ! Plat pour 4 personnes Facile Préparation : 10 minutes
Recette pour 6 personnes Préparation : 15 minutes et Repos : 2 heures Difficulté de la recette : Très Facile
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 Tentation de Saint-Félicien Etoile du Vercors 1 pâte feuilletée 3 poires Miel de montagne Cerneaux de noix Thym Sel et Poivre Préparation: Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C.Déposer la pâte feuilletée sur une plaque […]
Une nouvelle recette Perle du Nord pleine de fraîcheur ! Plat pour 6 personnes Facile Préparation : 15 minutes
Spécialiste des huiles végétales biologiques, Le Moulin de mon Père propose toute une gamme de références bio conditionnées en Provence, grâce à un savoir-faire artisanal hérité de plusieurs générations de mouliniers. Au nombre d’une vingtaine, les huiles Le Moulin de mon Père révèlent un goût authentique ainsi que tous les […]
Surprenez vos invités avec ces boulettes de millet végétariennes dans une sauce au curry épicée. Même les plus grands amateurs de viande en redemanderont encore et encore… Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s)Boulettes : 100 g de millet 8 tomates séchées dans l’huile avec des herbes une […]
Surprenez vos invités avec ces boulettes de millet végétariennes dans une sauce au curry épicée. Même les plus grands amateurs de viande en redemanderont encore et encore…
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Ingrédients pour 4 portion(s)Boulettes :
Sauce :
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
