Buffets

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Soupe froide aux poivrons grillés

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Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 3 poivrons rouges 4 gousses d’ail 100 g de tomates cerises 1 courgette 700 ml de bouillon de légumes vegan 30 g d’amandes 2 c. à soupe de basilic haché + basilic en garniture 2 c. à soupe de concentré de tomate […]

 
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Tofu sauté aux légumes

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Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 250 g de tofu ferme, en dés 50 g de haricots verts, coupés 50 g de pois mange-tout, coupés par la moitié en diagonale 1 petit piment rouge, finement émincé 1 gousse d’ail, finement émincée 15 g de gingembre frais, finement émincé […]

 
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Tatins de tomates

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Savourez un tatins de tomates grâce au moule 6 grands ronds Guy Demarle. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 25 grammes d’huile d’olive 3 tomates cerises 15 grammes de pâte d’ail 1 pâte feuilletée épaisse 20 […]

 
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Tarte aux oignons, poivrons et miel

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Savourez une délicieuse tarte aux oignons, poivrons et miel grâce au moule à tarte couronne Guy Demarle. Temps de préparation : 1 heure 25 Temps de cuisson : 53 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 700 grammes d’oignons 20 grammes de beurre 3 branches de thym frais […]

 
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Mitarashi-dango (boules de mochi avec glaçage à la sauce soja sucrée)

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Méthode et ingrédients pour préparer des boules de mochi à la sauce soja sucrée. Un dessert japonais très populaire. Temps total 20 mn. durée de préparation:10 mn. durée de cuisson10 mn. Informations nutritionnelles (par portion) 904 kJ / 216 kcal Ingrédients de la recette: Ingrédientspour 6 portion(s) Pour la sauce soja sucrée : […]

 
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Gunkan Maki Sushi aux crevettes et au concombre

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    Tags : Sauce soja naturellement fermentéePlat principauxFruits de merVidéos de sushiCuisine japonaiseSushiDurée de préparation < 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 2 càs de dés de concombre 2 càs de crevettes cuites hachées 1 càs de fromage à la crème aux fines herbes 1 […]

 
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Antipasti Méditerranéen

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Laissez-vous surprendre par une recette fraîche et gourmande aux saveurs du Sud. Ingrédients de la recette: Pour 2 personnes: 225ml de thon rouge de ligne aux tomates séchées Thon Rouge de Ligne, Pêche Artisanale 3 tomates séchées Câpres 1 bouquet de basilic Huile d’olive 500g de farine T457g de levure […]