FoodSaver® présente une délicieuse recette de salade vietnamienne à la façon rouleaux de printemps, saine, colorée et pleine de fraîcheur ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingredients: 250 g de vermicelles de riz 3 carottes ¼ de chou […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients : 2 bananes mûres 6 cuillères à soupe de flocons d’avoine 50cl de lait d’amandes 1 filet de sirop d’érable 1 mix de graines : tournesol, amandes, pavot, graines de courge Préparation: Préparation : Épluchez les bananes et coupez-les en […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients : 100 g de Beaufort AOP 130 g de farine de blé 1 jaune d’œuf 100 g de beurre doux 2 pincées de sel fin 3 pincées de piment d’Espelette 6 fleurs de pensée 6 fleurs de capucine 3 branches d’estragon 3 branches de […]
4 personnes | Préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 poignées de pousses de salade 1 courgette 250 g de fèves déjà écossées 150 g d’AOP Ossau-Iraty Quelques pluches de cerfeuil Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe […]
A la faveur des beaux jours, Paolo Griffa, le jeune Chef étoilé italien, dévoile l’une de ses recettes gastronomiques signature. Qui dit été dit cuisine fraîche, légère et colorée. Paolo Griffa, le jeune Chef italien étoilé du Petit Royal, hôtel de Courmayeur, destination alpine nichée sur le versant italien du […]
Le buddha bowl est pour nous bien plus qu’un simple idée repas tendance. Le buddha bowl est selon nous l’un des piliers de la cuisine fitness. Tu peux à peu près tout faire avec un buddha bowl et avoir pile les macros qu’il te faut. Et ce n’est jamais un […]
Pour un grand verre, 5 minutes de préparation Ingrédients de la recette: Ingrédients: bananes 350ml de lait d’amandes frais 20g d’amandes entières pincée de curcuma en poudre Optionnel : une petite cuillère à café de sucre non raffiné (rapadura, muscovado) comme sucrant, ou de sirop d’érable. Préparation: […]
(Pour 4 personnes) Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400g de museau de porc 270g de boulgour 1 oignon nouveau ou cébette 1 fenouil 1/2 bouquet de persil Quelques feuilles de menthe 40g de pistaches natures sans sel 2 citrons vert […]
(Pour 4 personnes) Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 pains pita 300g de foie d’agneau Pour la salade fattouche: 1 poignée de mâche 4 branches de menthe fraîche 4 branches de coriandre 1/2 botte de persil 4 tomates 1 […]
Idéale pour les pique-niques, les lunchboxes ou encore le batch cooking, cette salade de vermicelles de riz & de crudités haute en couleurs est rapide et facile à réaliser. Rehaussée d’une sauce gingembre – cacahuète – miel d’inspiration thaï, elle offre une escapade parfumée sensorielle et gustative intense grâce, notamment, […]
Idéale pour les pique-niques, les lunchboxes ou encore le batch cooking, cette salade de vermicelles de riz & de crudités haute en couleurs est rapide et facile à réaliser. Rehaussée d’une sauce gingembre – cacahuète – miel d’inspiration thaï, elle offre une escapade parfumée sensorielle et gustative intense grâce, notamment, aux notes boisées et florales du miel ambré « toutes fleurs » qui viennent faire ici toute la différence.
Niveau de difficulté : très facile
Temps de préparation : 15min / Temps de cuisson : 5min
Ingrédients pour 3 bocaux :
Pour la salade:
Pour la sauce:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
