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Apéritif Entrée

Verrines au chèvre frais, pomme et coriandre

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Verrines au chèvre frais, pomme et coriandre avec du confit de canard effiloché ! Le confit, qu’est ce que c’est ? Confit, deux syllabes qui évoquent un mets savoureux. Le confit est l’une des plus anciennes techniques de conversation des aliments. Les confits d’oies et de canards sont des spécialités […]

PLATS Viandes Volaille

Pintade flambée au rhum

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Facile à cuisiner, la pintade constitue un véritable atoût pour les nombreux Français qui ont envie de repasser derrière les fourneaux en ce moment ! Avec elle, ils vont pouvoir donner libre cours à toutes leurs envies de réalisations culinaires, qu’il s’agisse d’idées classiques ou créatives. La pintade se décline […]

PLATS Viandes Volaille

Pintade aux agrumes

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Recette pintade aux agrumes Facile à cuisiner, la pintade constitue un véritable atoût pour les nombreux Français qui ont envie de repasser derrière les fourneaux en ce moment ! Avec elle, ils vont pouvoir donner libre cours à toutes leurs envies de réalisations culinaires, qu’il s’agisse d’idées classiques ou créatives. […]

Volaille

Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic

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Facile à cuisiner, la pintade constitue un véritable atoût pour les nombreux Français qui ont envie de repasser derrière les fourneaux en ce moment ! Avec elle, ils vont pouvoir donner libre cours à toutes leurs envies de réalisations culinaires, qu’il s’agisse d’idées classiques ou créatives. La pintade se décline […]