Grandes tablées

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Boulettes de millet dans une sauce au curry épicée

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Surprenez vos invités avec ces boulettes de millet végétariennes dans une sauce au curry épicée. Même les plus grands amateurs de viande en redemanderont encore et encore…   Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s)Boulettes : 100 g de millet 8 tomates séchées dans l’huile avec des herbes une […]

 
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Curry de pois chiches au lait de coco

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Une recette très “comfort food”, rapide (20 minutes de préparation) et facile à faire. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 3 gousses d’ail 2 à 3 cm de gingembre frais pelé 1 petit piment rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 cuillère à […]

 
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Tajine d’agneau bio, butternut et pois chiches

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Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h Repos : 12 heures Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g d’épaule d’agneau bio (coupée en cubes) 200 g de courgettes vertes 1/2 botte de carottes fane 1/2 pièce de courge butternut 1 oignon 2 gousses d’ail 12 dattes 12 abricots secs […]

 
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Houmous au potiron et boulettes curry

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Une recette aussi simple que gourmande, pour y plonger, sans modération, des champignons croustillants ou des boulettes curry ! – Recette pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients de la recette: Ingredients: – 1 barquette de boulettes curry Pleurette […]

 
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Longe de porc bio au sirop d’érable, tombée de choux pak choï aux noisettes, écrasé de pommes de terre

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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h20 environ Marinade : 30 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1,3 kg de longe de porc bio (avec os) 8 cl de sirop d’érable 
6 cl de sauce soja 1 gousse d’ail Le jus d’1/2 citron vert 
Quelques brins de romarin 
600 g […]

 
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Cake aux tomates confites et aux artichauts

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Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes et Repos : 15 minutes Difficulté de la recette : Très Facile  

 
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Galette d’edamame-maïs-tofu à la sauce Tamari sucrée

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Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour la sauce Tamari : 4 c. à café de fécule de pomme de terre (ou farine de maïs) 6 c. à soupe de sauce soja Tamari sans gluten Kikkoman (ou 6 c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman) 4 c. à soupe […]