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Jambon de Parme parsemé de grenade, menthe, amandes grillées et de Stilton blanc.

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Recette du Consortium du Jambon de Parme : Jambon de Parme parsemé de grenade, menthe, amandes grillées et de Stilton blanc. Ingrédients de la recette: Entrée pour 4 personnes Ingrédients: – 2 grosses poignées de feuilles de salade mélangées – 120 grammes de Stilton blanc – 20 grammes d’amandes effilées […]

 
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Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme

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Recette du Consortium du Jambon de Parme : Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme Ingrédients de la recette: Ingrédients 6 personnes: – 6 coquilles Saint-Jacques avec leur coquille – 6 tranches de jambon de Parme – 2 cuillerées de pignons et pistaches grossièrement hachés – Sel […]

 
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Œufs cocotte façon raclette

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Une délicieuse recette pour affronter l’hiver. Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 œufs 12 tranches de Morbier ou de fromage à raclette 1 oignon jaune 8 petites pommes de terre 2 tranches de jambon de Savoie 20 cl de crème liquide 20 g de beurre Thym/romarin Sel […]

 
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Foie gras aux poires caramélisées, chutney de gingembre

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Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil ! Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 1 brioche Vendéenne 8 escalopes de Foie Gras surgelées 1 petit pot de chutney ou confiture de gingembre 2 […]

 
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Gyoza de dinde à la sauce teriyaki

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La recette de gyoza de dinde à la sauce teriyaki réalisée par Mallory Gabsi, ambassadeur de la campagne européenne « C’est de la dinde ! » Ingrédients de la recette: Liste des ingrédients pour 2 personnes : Une cuisse de dinde Foie gras cru Citronnelle Piment Gingembre Ail frais râpé Coriandre […]

 
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Tempuras de dinde au charbon actif

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La recette de tempuras de dinde au charbon actif réalisée par Mallory Gabsi, ambassadeur de la campagne européenne « C’est de la dinde ! » Ingrédients de la recette: Liste des ingrédients pour 2 personnes : 1 blanc de dinde Œufs Crème fraiche Citron vert Encre de seiche Farine de tempura […]

 
Poissons Recevoir Bluffant ! Tête à tête Petits prix Viandes Légumes Poissons Rapide Viandes Légumes Fromages Les saisons Automne Poissons Viandes Légumes ENTREES Recettes PLATS Poissons Poissons Viandes Viandes Thèmes Viandes Légumes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized

Cocottes cabillaud-curry & pommes-betterave

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Recette pour 6 personnes Préparation : 10 minutes, Cuisson : 2 minutes et Repos : 1 heure Difficulté de la recette : Très Facile