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Mille-feuilles aux rillettes de poulet, pomme verte et chou rave

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Pour 4 personnes 15 minutes de préparation Ingrédients de la recette: Ingrédients: 160g de rillettes de poulet rôti en cocotte Bordeau Chesnel 1 pomme verte 150g de chou rave ou de radis noir (selon saison) Le jus d’un demi citron 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à soupe […]

 
Traditions Recevoir Bluffant ! Tête à tête Rapide Légumes Végétarien Légumes végétarien Cuisines régionales Sud-Ouest En vacances À la campagne Les saisons Été Légumes ENTREES Tapas Recettes Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized APÉRO

Toasts à la truffe d’été

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Idéal pour l’apéritif ! Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pain Huile d’olive à la truffe d’été Comtesse du Barry  Ail Ciboulette Carpaccio de truffe d’été Comtesse du Barry Préparation: Préparation: Assaisonnez votre pain d’un trait d’huile d’olive à la truffe et toastez-le.Ajoutez une pointe d’ail et de ciboulette à votre […]

 
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Tartelettes spirales aux carottes et Beaumont de Savoie

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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson  : 30 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 40 g de Beaumont de Savoie Grand Affinage Pochat & fils 1 pâte brisée ronde 3 carottes oranges 3 carottes violettes 3 carottes jaunes 1 œuf 10 cl de crème liquide moutarde à l’ancienne […]

 
Poissons Recevoir Grandes tablées Buffets Light Poissons Légumes Fromages Rapide Poissons Légumes Fromages Les saisons Été Poissons Légumes Fromages Fromages brunch Tapas Recettes PLATS Poissons Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Fromages Uncategorized APÉRO

Bruschetta de saumon fumé et buchette de chèvre cendré

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4 personnes Préparation : 14 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé de France Maison Delpeyrat 4 tranches de pain de campagne 8 quartiers de tomates confites ½ buchette de chèvre cendrée Huile d’olive Quelques pluches de cerfeuil Préparation: Préparation: […]

 
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Gaspacho vert (sans cuisson) : avocat, concombre, basilic au lait de coco

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Gaspacho vert : avocat, concombre, basilic au lait de coco Ingrédients de la recette: Ingrédients (2 personnes): 200 ml d’eau 20 g de Lait de Coco instantané en poudre LA MANDORLE 1 avocat 1 concombre Quelques feuilles de menthe Quelques feuilles de basilic et des rondelles de concombre pour le topping […]

 
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Délicieuse tarte à la tomate vegan

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Bonne à en rougir ! Une pâte fine et croustillante avec du fromage frais et de bonne tomates. On connaît tous la recette super simple et parfaite en été de la tarte à la tomate. Tu ne connais pas ? Il s’agit de la recette idéale pour les beaux jours, […]

 
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Salade de printemps, AOP Ossau-Iraty, sauce au miel et graines

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4 personnes | Préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 poignées de pousses de salade 1 courgette 250 g de fèves déjà écossées 150 g d’AOP Ossau-Iraty Quelques pluches de cerfeuil Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe […]

 
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Pita de Foie d’agneau et salade fattouche

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(Pour 4 personnes) Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 pains pita 300g de foie d’agneau   Pour la salade fattouche: 1 poignée de mâche 4 branches de menthe fraîche 4 branches de coriandre 1/2 botte de persil 4 tomates 1 […]

 
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Kitchari lentilles corail et riz basmati

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Le kitchari, est un plat emblématique de la cuisine ayurvédique : simple, végétarien, complet et facile à digérer… Pas étonnant qu’il soit chéri par les yogis ! Pour le faire vous-même, rien de plus simple !