Ingrédients de la recette: Ingredients: 4 œufs Reste de pommes de terre sautées Reste de butternut rôti Reste de marrons/châtaignes 3 ou 4 morceaux de Beaufort Sel, poivre, paprika Préparation: Préparation des légumes: 1. Couper les châtaignes déjà cuites en gros morceaux. Réserver. 2. Verser les pommes de terre sautées […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 5 portion(s): 3 œufs 15 g de sucre 3 g/1 càc de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 30 g d’eau Ou avec de la sauce Kikkoman pour riz 3 œufs 5 g/1 càc de sauce Kikkoman pour riz 5 g de sucre 20 g […]
Par Mélanie Serre, cheffe du restaurant Le Louis Vins, à Paris Recette pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingredients: Céleri-rave : ½ pièce Crème liquide : 200 gr Parmesan râpé : 100 gr Jaunes d’œufs : 4 pièces Brisures de truffe noire melanosporum : 100 gr Truffe noire melanosporum […]
Un riz frit végétarien aux œufs et légumes, un classique des plats de résistance ou d’accompagnement. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 1 petit piment rouge, finement émincé 1 carotte, en dés 1 oignon blanc, en dés ½ bouquet d’oignons nouveaux, finement tranchés 2 œufs, battus 1 […]
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, qui aura lieu le 1er février 2022, pourquoi ne pas miser sur des recettes françaises avec des notes asiatiques ! Cette année, Suzi Wan® casse les frontières entre la cuisine française et asiatique pour démontrer que l’on peut être audacieux et créatif pour réinventer des plats […]
La fête de la Saint-Patrick arrive ! Chaque année, la journée du 17 mars donne lieu à des festivités en tous genres, vêtements et décoration de couleur verte, cuisine et boissons irlandaises sont à l’honneur. C’est le moment parfait pour se mettre au vert ! Pour l’occasion, Schär propose aujourd’hui une toute […]
Recette pour 4 personnes Préparation : 30 minutes et Cuisson : 10 minutes
Recette pour 4 personnes Préparation : 30 minutes et Cuisson : 10 minutes
LAVIEENROSE Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Facile
Pour 8 pancakes
Pour 8 pancakes
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Ingrédients :
2 cuillères à soupe de lait de coco
4 œufs
70g de farine
50g de sucre roux
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
