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Salade de printemps, AOP Ossau-Iraty, sauce au miel et graines

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4 personnes | Préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes   Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 poignées de pousses de salade 1 courgette 250 g de fèves déjà écossées 150 g d’AOP Ossau-Iraty Quelques pluches de cerfeuil Sel, poivre du moulin 1 cuillère à soupe […]

 
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Les Asperges des Sables des Landes roulées au jambon

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Ingrédients de la recette: Ingrédients : 12 Asperges des Sables des Landes IGP 4 belles tranches de jambon blanc 50 cl de lait 30g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 50g de gruyère ou fromage râpé Sel, poivre Muscade Préparation: Préparation : Pelez vos asperges et faites-les cuire […]

 
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Conchiglie chèvre et épinards

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Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min feu + 30 min four Recette proposée par Le Marché de Léopold. Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour 2 personnes : 20 conchiglie (soit 250g) 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 grosses poignées d’épinards […]

 
Poissons Recevoir Buffets Bluffant ! Tête à tête Rapide Poissons Fromages En vacances Au bord de la mer Les saisons Printemps Poissons Fromages Fromages brunch ENTREES Recettes PLATS Poissons Poissons Thèmes Fromages BRUNCH Fromages Uncategorized

L’éclair au saumon fumé, festif en duo amoureux

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Au menu ce soir… Ingrédients de la recette: Ingrédients: • 6 belles tranches de Saumon Fumé • 200 g de farine • 100 g de beurre demi-sel • 6 oeufs + 1 jaune • 30 cl d’eau • 100 g de mascarpone • 100 g de tarama • 2 c […]

 
Poissons Recevoir Grandes tablées Buffets Bluffant ! Les saisons Printemps Poissons Fromages Fromages brunch ENTREES Recettes PLATS Poissons Poissons Thèmes Fromages BRUNCH Fromages Uncategorized

Terrine froide de saumon fumé aux herbes et petits légumes

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Une idée bien fraîche ! Ingrédients de la recette: Ingrédients: • 16 tranches de Saumon Fumé • 600 g de fromage frais ½ sel • 100 g de pois gourmands • 100 g de pousses d’épinards • 2 carottes • 1 branche de céleri-branche • 1 botte de radis roses […]

 
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Tourte aux pois sucrés, feta et menthe

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Découvrez la recette de la Tourte de Pâques aux pois sucrés C’Zon, feta et menthe, réalisée en partenariat avec Stella Cuisine. Ingrédients de la recette: Ingrédients: 2 pâtes brisées 500 grammes de ricotta 250 grammes de pois sucrés C’ZON 3 oeufs 100 grammes de feta 1 cuillère à soupe de […]

 
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Tarte à l’épinard et au Morbier AOP

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Le Morbier est un fromage au lait cru de vache, membre de la famille des pâtes pressées non cuites. Il se présente sous la forme d’une meule de 30 à 40 cm de diamètre, épaisse de 5 à 8 cm, avec des rondeurs équilibrées. Il faut 60 à 70 litres […]