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Salade de penne au saumon frais et à la sauce tartare maison

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Saumon émietté et mélangé à l’aneth à la main, mayonnaise montée avec de l’estragon, des échalotes, du vinaigre, du persil et des câpres. Ingrédients de la recette: Ingredients: Pâte, Saumon, Mayonnaise, Mâche, Echalote, Huile d’olive, Vinaigre de xérès, Persil, Câpre, Estragon et aneth. Préparation: Preparation: 1. Faire cuire les pennes […]

 
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Pan bagnat aux pommes de terre

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Méthode de cuisson : vapeur/à l’eau Type de plat : Plat principal Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps d’attente : 2 heures Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits pains ronds 250 g de pommes de terre pour cuisson vapeur, à l’eau 140 g de […]

 
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Quiche bretonne

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Régalez-vous en savourant une quiche bretonne grâce au moule à tarte cannelé Guy Demarle. Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 200 grammes de courgettes 4 œufs 20 grammes de fécule de pommes de terre 1 cuillère […]

 
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Gunkan Maki Sushi aux crevettes et au concombre

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    Tags : Sauce soja naturellement fermentéePlat principauxFruits de merVidéos de sushiCuisine japonaiseSushiDurée de préparation < 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 2 càs de dés de concombre 2 càs de crevettes cuites hachées 1 càs de fromage à la crème aux fines herbes 1 […]

 
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Antipasti Méditerranéen

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Laissez-vous surprendre par une recette fraîche et gourmande aux saveurs du Sud. Ingrédients de la recette: Pour 2 personnes: 225ml de thon rouge de ligne aux tomates séchées Thon Rouge de Ligne, Pêche Artisanale 3 tomates séchées Câpres 1 bouquet de basilic Huile d’olive 500g de farine T457g de levure […]

 
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Salade de saumon de Norvège mariné

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Parfaite pour un pique-nique ou un prep-meal printanier, laissez-vous séduire par cette délicieuse salade colorée au saumon de Norvège mariné. A l’approche des beaux jours, nous avons tendance à faire plus attention à notre alimentation, mais qu’en est-il de celle du saumon de Norvège ? S’il est aussi savoureux, c’est parce […]

 
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Brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue

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La saison des grillades est lancée, nous vous proposons nos brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue. Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels, riches en vitamines A, D, B12 […]