Légumes végétarien

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Fresh bowl fenouil aubergines

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Buddha bowl au quinoa, aubergines confites, pousses d’épinards & feta. Ingrédients de la recette: Ingredients: Quinoa blanc et rouge, Aubergines, Pois chiche, Tomate mi séchée, Feta, Feuilles d’épinard, Fenouil, Thym et graines de tournesol. Préparation: Preparation: 1. Rincer sous l’eau le quinoa dans une passoire fine jusqu’à ce que l’eau […]

 
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Risotto Courgette

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Recette pour 4 personnes Préparation : 50 minutes Ingrédients de la recette: Ingredients: 100g de Violife Prosociano râpé 2 c à s de Violife Crémeux Original 100 g de Fruit d’Or Gourmet 700 ml de bouillon de légumes 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 50 g de courgettes, coupées […]

 
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Tarte Rustique

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Recette pour 6 personnes Préparation : 1 heure et 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients de la recette: Ingredients: 150 g de Rond Violife Crémeux et Fondant, émietté 1 pot de pesto rouge 1 poivron rouge, 1 poivron, 1 poivron jaune en bâtonnets 1 aubergine, coupée en cubes 1 […]

 
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C’zon : salade de Bimis, avocats, pamplemousse grillés au barbecue, sauce aux cacachuètes

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Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 sachet de bimis C’ZON 1 pamplemousse rose 2 avocats 250 grammes de salade iceberg   Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes Le reste du jus de pamplemousse 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de sauce […]

 
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Salade orientale de légumes rôtis, avec du boulgour et de la feta

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Ingrédients de la recette: Ingredients: 650g de chou-fleur 2 carottes 2 oignons rouges 300g de patates douces 170g de boulgour 2 cc de cumin 20g de graines de courge 250g de tomates cerises rouges 10g de persil plat et menthe 60g de raisons secs sultanines 120g de mélange de jeunes […]

 
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Pizza bianca mozzarella et courgettes

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Ingrédients de la recette: Ingredients: 2 gousses d’ail 1 oignon jaune 2 courgettes 2 mozzarella flor di latte 250 g de tomates cerises rouge 90 g de crème fraîche 4 cc épices italiennes 4 pain naan 50 g fromage râpée 80g mâche et roquette 4 cs huile d’olive 2 cs […]

 
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Soupe froide aux poivrons grillés

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Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 3 poivrons rouges 4 gousses d’ail 100 g de tomates cerises 1 courgette 700 ml de bouillon de légumes vegan 30 g d’amandes 2 c. à soupe de basilic haché + basilic en garniture 2 c. à soupe de concentré de tomate […]