Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 250 g de tofu ferme, en dés 50 g de haricots verts, coupés 50 g de pois mange-tout, coupés par la moitié en diagonale 1 petit piment rouge, finement émincé 1 gousse d’ail, finement émincée 15 g de gingembre frais, finement émincé […]
Savourez un tatins de tomates grâce au moule 6 grands ronds Guy Demarle. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 25 grammes d’huile d’olive 3 tomates cerises 15 grammes de pâte d’ail 1 pâte feuilletée épaisse 20 […]
Savourez une délicieuse tarte aux oignons, poivrons et miel grâce au moule à tarte couronne Guy Demarle. Temps de préparation : 1 heure 25 Temps de cuisson : 53 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 700 grammes d’oignons 20 grammes de beurre 3 branches de thym frais […]
Méthode et ingrédients pour préparer des boules de mochi à la sauce soja sucrée. Un dessert japonais très populaire. Temps total 20 mn. durée de préparation:10 mn. durée de cuisson10 mn. Informations nutritionnelles (par portion) 904 kJ / 216 kcal Ingrédients de la recette: Ingrédientspour 6 portion(s) Pour la sauce soja sucrée : […]
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Temps total : 35 minutes Temps de préparation : 30 minutes Niveau de difficulté : Intermédiaire Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 400g de pommes de terre à chair ferme 400g de riz de chou-fleur 2 gousses d’ail 4 gingembre frais 1 oignon jaune 2 […]
Temps total : 25 minutes Temps de préparation : 20 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon rouge 1 Kg depommes de terre à chair farineuse 4 cc de paprika en poudre 4 tomates 1 avocat 2 fior di […]
Recette pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Temps total : 30 minutes Temps de préparation : 25 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons rouge 2 citrons vert 100g de crème fraiche 300g de riz au jasmin 4 gousses d’ail 0,5 piment rouge 2 poivrons […]
Temps total : 15 minutes Niveau de difficulté : Intermédiaire Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de mayonnaise 8 tranches de pain de mie 25 g de mélange de graines de tournesol et de courge 100 g de comté AOP 100 g d’emmental râpé 2 […]
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : Intermédiaire
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Ingrédients pour 4 personnes :
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
