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Pasteis de nata

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  Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients de la recette: Pour 4 à 8 personnes : 3 œufs 1 pâte feuilletée prête à l’emploi 30 cl de lait 120 g de sucre roux 20 g de farine Le jus d’1/2 citron 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel […]

 
gaufres à la fourme d'ambert
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Gaufres de Bruxelles, AOP Fourme d’Ambert et compotée de pommes aux épices

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Pour célébrer l’arrivée des températures qui se réchauffent et des journées qui s’allongent, le plus doux des bleus se cuisine en version sucrée avec des associations de saison. Cette recette de gaufres associe la douceur de la pâte persillée auvergnate aux chaudes épices des pays du nord de l’Europe. Dessert […]