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Soupière de melon glacé au champagne

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Pour 2 personnes temps de préparation : 10 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 200g de sucre de canne 200ml d’eau 2 beaux melons Quelques feuilles de menthe Quelques amandes effilées dorées Préparation: Préparation: 1.Dans une casserole, faire fondre le sucre et l’eau jusqu’à obtenir un sirop. Peler […]

 
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Confiture de framboise

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Préparation : 7 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 4,8 kg de framboises 4 kg de Spécial Confitures au sucre blanc Béghin Say Préparation: Préparation : 1. Passer rapidement les framboises sous un filet d’eau froide.Mélanger les framboises avec le Spécial Confiture […]

 
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Salade à la mangue et aux carottes

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Une salade estivale fraîche et fruitée avec une délicieuse vinaigrette préparée à base de sauce soja , de jus de pomme et de sirop d’érable. Un accompagnement parfait pour les barbecues. Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 mangue 1 laitue ou 1 romaine (ou deux mini-laitues /romaines) 2 carottes 100 […]

 
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Mousse de melon

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 melon de nos régions (gros calibre) 2 feuilles de gélatine le jus d’1 citron 20 cl de crème fleurette 30 g de sucre glace Attention : temps de prise au frais, 3h. Préparation: […]

 
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Panna Cotta Coco, Pêche et Rose

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Panna Cotta Coco, Pêche et Rose Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de Coco Cuisine LA MANDORLE 1 c.à.s de fécule de pomme de terre 2 g d’agar agar 30 g de sucre de coco 2 gouttes d’arôme naturel de rose 2 pêches Quelques feuilles […]

 
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Croustillant de poulet et melon chaud avec sa crème glacée au basilic

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Ingrédients de la recette: Pour les croustillants: 2 filets de poulet 5 feuilles de basilic ciselées ½ melon 1 c à s d’huile d’olive Sel et poivre 4 feuilles de brick   Pour la crème glacée: 65 g de pesto (fait maison ou en pot) 175 g de crème fraîche […]

 
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Popsicles ananas et citron vert

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Popsicles ananas et citron vert Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 6 popsicles : 50cl de Jus d’Ananas Vitabio 10cl d’eau 10cl de jus de citron vert Optionnel : 50 g de sucre en poudre Préparation: Préparation :  1. Mélanger l’eau, le jus d’ananas Vitabio, le jus de citron vert […]

 
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Smoothie Bowl mangue et passion

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Smoothie Bowl mangue et passion Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 smoothies bowl : 1 poche de Préparation pour Smoothie Bowl Mangue Avoine Fruit de la passion Vitabio 4 fraises 2 bananes 100g de myrtille sCopeaux de noix de coco 2 cuillères à café de graines de chia Une […]