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Flan Pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger

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Un dessert gourmand qui ose le rose. Ingrédients de la recette: Ingrédients : 3 gros œufs 1 pâte brisée prête à l’emploi 1 litre de lait d’amandes 160 g de sucre en poudre 10 g de beurre 100 g de maïzena 100 g de pralines roses 5 cl d’eau de […]

 
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Bûche au chocolat blanc, fruits rouges et pistache

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Temps de préparation : 1 heure  Temps de cuisson : 20 minutes  Temps de congélation : 1 + 7 heures  Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 10 personnes : Pour le biscuit amande pistache : 60 g de beurre 60 g de sucre glace 50 g de poudre d’amandes 30 […]

 
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Cake au thé matcha et graines de sésame

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Qu’il soit chaud ou froid, salé ou sucré, de forme classique ou originale, le cake met tout le monde d’accord. Ce met bien connu de la gastronomie française n’a pas fini de nous étonner et se réinvente à l’infini grâce à Guy Demarle.   Ingrédients de la recette: INGRÉDIENTS POUR […]