Verrines de chia et yaourt

Préparation :

  1. Versez 2 càs de graines de chia dans chacune des verrines.
  2. Ajoutez 200ml de lait dans chacune d’elles et mélangez à l’aide d’une cuillère pour homogénéiser. Placez au frais et laissez figer au moins 1h, idéalement une nuit.
  3. Une fois que le pudding de chia a bien pris, versez un yaourt par-dessus.
  4. Ajoutez des morceaux de fruits, des brisures de noix de pécan et 1 càs de miel.

Dictionnaire des termes culinaires