Carpaccio de tomates colorées au Sainte Maure de Touraine AOP, menthe et petits croutons ! UNE IDÉE DE RECETTE FRAICHE ET ESTIVALE AU BON GOUT DE TERROIR ! Particulièrement apprécié pour sa délicatesse son onctuosité et son goût raffiné inimitable, le Sainte- Maure-de-Touraine AOP sera la touche d’authenticité et d’originalité […]
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille