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Burger maison au bleu des Basques

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Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tartines de pain de campagne 300g de cèpes 320g de foie gras frais 4 tranches de magret 250g de Bleu des Basques Onetik 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 50g de graines de sésame Roquette Sel de Guérande, Poivre Préparation: Préparation: […]

 
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Bourguignon de boeuf bio aux champignons des bois, écrasé de butternut aux marrons

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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Ingrédients de la recette: Ingrédients: 600 g de bœuf à bourguignon bio 12 petits oignons grelots 
150 g de poitrine fumée 60 g de beurre 1 c. à soupe de farine 50 cl de vin rouge 2/3 feuilles de laurier Quelques […]

 
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Tajine d’agneau bio, butternut et pois chiches

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Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h Repos : 12 heures Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g d’épaule d’agneau bio (coupée en cubes) 200 g de courgettes vertes 1/2 botte de carottes fane 1/2 pièce de courge butternut 1 oignon 2 gousses d’ail 12 dattes 12 abricots secs […]

 
Poissons Recevoir Bluffant ! Tête à tête Petits prix Viandes Légumes Poissons Rapide Viandes Légumes Fromages Les saisons Automne Poissons Viandes Légumes ENTREES Recettes PLATS Poissons Poissons Viandes Viandes Thèmes Viandes Légumes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized

Cocottes cabillaud-curry & pommes-betterave

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Recette pour 6 personnes Préparation : 10 minutes, Cuisson : 2 minutes et Repos : 1 heure Difficulté de la recette : Très Facile  

 
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Côtes d’agneau bio façon caillettes

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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 8 côtes d’agneau bio premières ou secondes (avec manche) 500 g de vert de blettes 400 g de crépine 1 gousse d’ail 5 branches d’estragon 5 branches de persil plat 200 g de fromage râpé 1 […]

 
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Osso Buco de jarret de veau du Limousin à la Milanaise de Jérôme Bru

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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h30 Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour l’osso buco: 4 pièces de jarret de veau bien épaisses 2 oignons 4 carottes ¼ de céleri boule 150 gr de champignons de Paris 4 gousses d ‘ail 1 tomate ou deux grosses cuillères […]

 
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Cannelloni au bœuf, épinards et Reblochon A.O.P.

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Préparation : 30 MIN Cuisson : 15 + 20 MIN Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de bœuf haché 1 Reblochon 500 g de cannelloni 500 g de sauce tomate 500 g d’épinards surgelés 2 échalotes ½ c. à café de muscade 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, […]