Pour célébrer l’arrivée des températures qui se réchauffent et des journées qui s’allongent, le plus doux des bleus s’invite dans des recettes faciles et rapides pour régaler petits et grands gourmands. Des boulettes avec un cœur fondant à la Fourme d’Ambert, voici un plat savoureusement régressif à partager en famille […]
Pour 4 personnes Temps de préparation: 1h + 2h de repos Temps de cuisson: 10 minutes
Véganes, sans gluten et anti-gaspillage, ces bouchées dans l’air du temps émerveilleront petits et grands. Ludique et facile à réaliser, on aime ce snack crunchy qui mélange les saveurs de la pomme rustique Antarès, la tendresse du pop-corn et la douceur des pralines roses. Réalisation & Crédit photo : Agathe […]
LELO Cup cake au chocolat, cœur coulant passion et crème au beurre par Cheffe Nastasia Lyard pour la journée mondiale du cake et du cunnilingus Tout le monde aime en manger, mais avez-vous déjà essayé de l’associer au sexe oral ? C’est une partie de plaisir garantie ! Si vous n’y […]
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min feu + 30 min four Recette proposée par Le Marché de Léopold. Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour 2 personnes : 20 conchiglie (soit 250g) 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 grosses poignées d’épinards […]
C’est le jeune cuisinier Jeffrey NG CHEONG WONG, lauréat du dernier Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020 sur le thème « Magret, Confit, Foie Gras : faites-en tout un plat ! » qui est à l’origine de cette recette aux saveurs exotiques. Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de Foie Gras […]
Au menu ce soir… Ingrédients de la recette: Ingrédients: • 6 belles tranches de Saumon Fumé • 200 g de farine • 100 g de beurre demi-sel • 6 oeufs + 1 jaune • 30 cl d’eau • 100 g de mascarpone • 100 g de tarama • 2 c […]
Une idée bien fraîche ! Ingrédients de la recette: Ingrédients: • 16 tranches de Saumon Fumé • 600 g de fromage frais ½ sel • 100 g de pois gourmands • 100 g de pousses d’épinards • 2 carottes • 1 branche de céleri-branche • 1 botte de radis roses […]
Recette pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 30 minutes et Repos : 4 heures
Recette pour 4 personnes
Préparation : 30 minutes et Repos : 4 heures
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
