Une belle histoire que celle de la marque Emile Noël, créée il y a tout juste 100 ans à Pont- Saint-Esprit dans le Gard et plus que jamais présente aujourd’hui dans le circuit bio grâce à l’engagement de 4 générations successives aux passions communes : la transmission des saveurs et […]
Recette proposée par les Compagnons du Goût et issue de “Mon carnet, ma vie, mes rêves“- www.compagnonsdugout.fr © Hachette
AGENCETRANSVERSAL Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes et Temps de repos : 45 minutes Difficulté de la recette : Facile
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Pour 4 enfants
Préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes
Très facile
• 400 g de steak haché
• 400 g de brocoli
• 300 g de haricots verts
• 4 mini carottes
• 3 pommes de terre nouvelles
• Sel
• 100 g de fromage de brebis frais
• 50 g de beurre
• Huile d’olive
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
