Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 2 avocats Jus d’un citron vert 2 gousses d’ail Environ 250 g de fèves edamame pelées surgelées, décongelées 6 c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman Huile d’olive à discrétion 1 petit oignon 2 tomates 2-3 brins de […]
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 pers: 4 petits pots de Faisselle Rians 2 poignées de noix de pécan 1 poignée de cacahuètes 130 g de flocons d’avoine 1 petit pot de compote de pommes 4 pommes Huile de coco Sirop d’érable Cannelle en poudre Préparation: Preparation: 1. Granola […]
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, qui aura lieu le 1er février 2022, pourquoi ne pas miser sur des recettes françaises avec des notes asiatiques ! Cette année, Suzi Wan® casse les frontières entre la cuisine française et asiatique pour démontrer que l’on peut être audacieux et créatif pour réinventer […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 4 grandes feuilles de chou vert 1 échalote 1 petit bouquet de persil 250 g de bœuf haché 1 c. à café de moutarde ½ c. à café de poivre grossièrement moulu 6 c. à soupe de sauce soja naturellement […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 16 portion(s): Pour les avocats frits: 2 avocats mûrs 15 g de farine de blésel, poivre du moulin 100 ml d’eau de pois chiches (en conserve) 50 g de Kikkoman Panko – Chapelure croustillante de style japonaishuile Pour la salsa Tomatillo: 100 g […]
Recette pour 6 personnes Préparation : 15 minutes et Repos : 2 heures Difficulté de la recette : Très Facile
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 Tentation de Saint-Félicien Etoile du Vercors 1 pâte feuilletée 3 poires Miel de montagne Cerneaux de noix Thym Sel et Poivre Préparation: Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C.Déposer la pâte feuilletée sur une plaque […]
Une nouvelle recette Perle du Nord pleine de fraîcheur ! Plat pour 6 personnes Facile Préparation : 15 minutes
Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de Beaufort 10 cl de lait entier 6 feuilles de gélatine 3 feuilles de blette 60 g de noisettes mondées 200 g de champignons au choix (Paris, girolles, cèpes) 1 gousse d’ail 1 c à s d’huile d’olive Sel, poivre 3 carottes 1 […]
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Ingrédients:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
