4 personnes Préparation : 14 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé de France Maison Delpeyrat 4 tranches de pain de campagne 8 quartiers de tomates confites ½ buchette de chèvre cendrée Huile d’olive Quelques pluches de cerfeuil Préparation: Préparation: […]
Il faudra 7 ingrédients (poivre compris) pour réaliser ces rillettes à déguster à l’apéritif ou en version sandwich, lors d’un pique-nique improvisé. Niveau de difficulté : Facile Temps : 15 min au total Pour 6 personnes
Au menu ce soir… Ingrédients de la recette: Ingrédients: • 6 belles tranches de Saumon Fumé • 200 g de farine • 100 g de beurre demi-sel • 6 oeufs + 1 jaune • 30 cl d’eau • 100 g de mascarpone • 100 g de tarama • 2 c […]
Recette pour 6 personnes Préparation : 45 minutes, Cuisson : 20 minutes et Repos : 75 minutes Difficulté de la recette : Moyenne
Recette pour 4 personnestemps de préparation : 20 minutes Difficulté de la recette : Facile
Une idée de recette créative pour donner des saveurs de fêtes aux repas de Pâques bien sûr et pour les jours qui suivent : les délicieux Röstis de maïs au saumon fumé !
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Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes
Très facile
• 1 pâte à pizza fine et rectangulaire
• 3 tomates jaunes, 3 rouges
• 2 courgettes
• 100 g d’olives noires
• 12 sardines à l’huile d’olive en conserve
• huile d’olive, sel, poivre
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
