Poissons

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Rouleaux de Printemps truite fumée, mangue et coriandre

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4 personnes Préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de truite fumée de France Maison Delpeyrat 8 galettes de riz 100g de vermicelles de soja 1 mangue 50 gr pousses de soja 8 feuilles de salade ½ bouquet de coriandre […]

 
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Plancha de saumon écossais label rouge et melon au pesto d’herbes

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Pour 4 personnes / Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 morceau entier de filet de saumon écossais Label Rouge de 750 g environ 1 melon 3 branches de menthe 4 branches de persil frisé 8 feuilles de basilic 2 branches de […]

 
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Bruschetta de saumon fumé et buchette de chèvre cendré

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4 personnes Préparation : 14 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé de France Maison Delpeyrat 4 tranches de pain de campagne 8 quartiers de tomates confites ½ buchette de chèvre cendrée Huile d’olive Quelques pluches de cerfeuil Préparation: Préparation: […]

 
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Roulés de sole au melon et pesto

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon de nos régions (calibre moyen) 8 filets de sole 30 g de beurre Sel et poivre du moulin   Pour le pesto: 20 g de […]

 
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Bowl thai de melon aux crevettes

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon de nos régions (calibre moyen) 250 g de crevettes cuites décortiquées 250 g de tomates cerises 1 courgette 2 carottes 2 poignées de jeunes pousses 1 citron vert (jus et zeste) […]

 
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Salade Vietnamienne

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FoodSaver® présente une délicieuse recette de salade vietnamienne à la façon rouleaux de printemps, saine, colorée et pleine de fraîcheur ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingredients: 250 g de vermicelles de riz 3 carottes ¼ de chou […]