Pour 8 personnes : 1h de préparation et cuisson Ingrédients de la recette: Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 250g de FiordiFrutta Fruits des bois 100g de framboises 100g de myrtilles1 jaune d’œuf 1 poignée d’amandes effilées Préparation: Préparation: Disposez une pâte feuilletée dans un moule à tarte et […]
Pour 2 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 patate douce d’environ 200g 1c à café de curry 1c à café de miel 1 petit morceau de gingembre frais 1 gousse d’ail 4c à soupe d’huile de colza 100g de pois chiches cuits 2c à soupe de purée de sésame […]
Fromage au lait cru de vache, le Morbier est membre de la famille des pâtes pressées non cuites. Ses arômes sont fruités avec des goûts de yaourt, vanillé lactée voire même caramel au lait. Il est parcouru en son centre par une raie noire horizontale, du charbon végétal, ce qui […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients: 2 bananes (160gr épluchées) 20gr d’huile de pépins de raisin (ou olive) 60gr de sucre 10gr de muscovado (ou de sucre) 100gr de farine 4gr de levure chimique 40gr de beurre (fondu) 1 œuf (50gr) 1 zest de citron vert Préparation: Préparation: Cuire les bananes […]
Cette recette est proposée par Guy Demarle. Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour la pâte à cake : 130 g de beurre fondu 260 g de farine T55 130 g de crème fraîche épaisse 300 g d’oeufs poivre blanc du moulin 140 g de comté râpé 1 pincées de sel […]
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes et Cuisson : 12 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 2 personnes Cuisson : 15 min Difficulté de la recette : Très Facile
AGENCETRANSVERSAL Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes et Temps de repos : 45 minutes Difficulté de la recette : Facile
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Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
INGRÉDIENTS
4 escalopes de veau très fines (environ 120 à 140 g)
4 tranches fines de jambon sec 40 g de Comté en tranches fines
Quelques feuilles de sauge 5 c. à soupe d’huile d’olive Sel Poivre du moulin
Pour les brochettes de légumes
grillés :
1 courgette
12 tomates cerise
6 c. à soupe d’huile d’olive
Sel Poivre du moulin
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
