Perpétuez la tradition de cette pâtisserie ! Ingrédients de la recette: Ingrédients: 2 œufs 3 pommes 40 cl de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Sucre en poudre Sel Huile pour friture Préparation: Préparation: Faire chauffer doucement l’huile à 170°. Éplucher les pommes. Retirer le centre […]
Préparation : 30 MIN Cuisson : 15 + 20 MIN Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de bœuf haché 1 Reblochon 500 g de cannelloni 500 g de sauce tomate 500 g d’épinards surgelés 2 échalotes ½ c. à café de muscade 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, […]
Cette soupe à la couleur éclatante est faite à partir d’ingrédients riches en phyto-nutriments aux vertus bienfaisantes pour la santé. Ingrédients de la recette: Ingrédients: 3 tasses de courge Butternut crue coupée en cubes de 1 cm environ 1 oignon blanc pelé et coupé en morceaux de 2 cm environ […]
Pour 2 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 patate douce d’environ 200g 1c à café de curry 1c à café de miel 1 petit morceau de gingembre frais 1 gousse d’ail 4c à soupe d’huile de colza 100g de pois chiches cuits 2c à soupe de purée de sésame […]
Fromage au lait cru de vache, le Morbier est membre de la famille des pâtes pressées non cuites. Ses arômes sont fruités avec des goûts de yaourt, vanillé lactée voire même caramel au lait. Il est parcouru en son centre par une raie noire horizontale, du charbon végétal, ce qui […]
Cette recette est proposée par Guy Demarle. Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour la pâte à cake : 130 g de beurre fondu 260 g de farine T55 130 g de crème fraîche épaisse 300 g d’oeufs poivre blanc du moulin 140 g de comté râpé 1 pincées de sel […]
Cette recette est proposée par Guy Demarle. Ingrédients de la recette: Ingrédients: 150 g d’allumettes de blancs de dinde poivre et sel 140 g de crème fraîche entière liquide 3 œufs 140 g de lait entier 2 courgettes 60 g de comté 6 pommes de terre 2 c.à.c de curry […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients: · 4 endives Perle du Nord · 1 gros oignon · 1 belle carotte · 2 pommes de terre Bintje · 1 cube de bouillon de poule · 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation: Préparation: 1. Faites chauffer 3 à 4 litres d’eau dans […]
Préparation 30 min + 1h45 de levée Cuisson 6/7 min Pour 6 personnes. Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pour les briochettes : 120 g de lait 3 œufs 20 g de sucre 500 g de farine T452 c. à café rase de levure de boulanger ½ c. à café de sel […]
Recette pour 4 personnes Temps de cuisson : 15 minutes et Temps de préparation : 10 minutes Difficulté de la recette : Facile
Recette pour 4 personnes
Temps de cuisson : 15 minutes et Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté de la recette : Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
