Enfin un vrai bon plat végétarien pour faire le plein de vitamines de façon originale et colorée ! Découvrez la recette gourmande de légumes glacés aux Pamplemousses de Floride. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes: 2 pamplemousses de Floride 4 carottes fanes 4 carottes violettes 4 panais 1 […]
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Temps total : 45 minutes Temps de préparation : 20 minutes Niveau de difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes: 250g de pommes de terre à chair farineuse 250 g de cresson 2 oignons jaune 4 gousses d’ail 2 poireaux 100 g de tranches […]
En cette saison du Pamplemousse de Floride j’aimerais partager avec vous cette recette pleine de caractère. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 6 personnes: 1 pamplemousse de Floride 4 betteraves cuites et épluchées 1 petite grenade 1 petit oignon rouge 1 bouquet de menthe 20 g de cerneaux de noix […]
Ingrédients de la recette: Pour 4 tartelettes : 1 pâte brisée 200 g de ricotta 150 g de courgettes râpées + 200 g en lamelles (1 courgette verte, 1 courgette jaune) 1 échalote 1 cs de jus de citron Poivre Environ 50 g de Beaufort par tartelette soit 200 g […]
Ingrédients de la recette: Ingredients: 180 g de choux de Bruxelles 3-4 carottes 2 tiges d’oignons nouveaux 2 poivrons (jaune et rouge) 200 g de champignons de Paris 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 litre de bouillon de légumes 25 ml de Sauce Teriyaki Kikkoman au sésame grillé 120 […]
La légèreté et l’originalité s’invitent dans les assiettes avec cette recette veggie, savoureuse et raffinée à base de poireaux, sublimée par un condiment kiwi & noix de cajou bio Ibo! délicieusement surprenant. Ingrédients de la recette: Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients […]
Recette pour 3 personnes Préparation : 10 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Facile
Recette pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingredients: Lieu jaune de ligne : 1 filet Carotte : 6 pièces (de taille moyenne) Beurre : 150gr Fleur de capucine et feuille : Selon votre envie (en décoration) Préparation: Preparation: Lieu jaune de ligne : Découper des tranches de 3 cm d’épaisseur […]
Recette pour 4 personnes
|
|
Ingredients:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
