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Blanquette de lotte coco

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  Pour célébrer le Nouvel An Chinois, qui aura lieu le 1er février 2022, pourquoi ne pas miser sur des recettes françaises avec des notes asiatiques ! Cette année, Suzi Wan® casse les frontières entre la cuisine française et asiatique pour démontrer que l’on peut être audacieux et créatif pour réinventer des […]

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Cheesecake façon Baklava au miel de châtaignier

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  Invitation au voyage et à la gourmandise, ce cheesecake au miel revisité – ici réalisé avec un miel de châtaignier origine France garantie et issu du commerce équitable français – s’habille du célèbre gâteau oriental pour offrir une recette dépaysante et absolument divine, à faire la veille. Réalisation et […]

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Brioche perdue à la coco

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Cocotte de volaille aux pommes, cidre et sauce soja

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Salade de carottes, vinaigrette à l’orange et à la sauce soja

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