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Crumble de légumes racines aux olives vertes Bio Le Brin d’Olivier

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Pour 4 à 6 gourmands Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 carottes 3 panais 2 navets 1 patate douce 3 oignons jaunes 120 ml d’eau Huile d’olive Noix de muscade Sel & poivre   Pour la pâte à crumble : 60 g de beurre mou 40 g de poudre d’amandes […]

 
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Onion soup

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Ingrédients de la recette: INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE: 120g Morbier 60g semi-salted butter 4 yellow onions 1 tbsp bulging flour 20 cl veal stock 1.5 l water Salt, pepper Bread croutons Préparation: Preparation: 1) Peel and slice the onions. Sautéed them without browning in butter. 2) Add the flour in […]