Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 boîte de sardines aux 4 graines bio Connétable 1 avocat 2 petites tomates 120 g de petits pois écossés 100 g de perles de blé ½ citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Quelques feuilles de cerfeuil Préparation: Préparation: 1. Faites cuire […]
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 6 personnes Préparation : 1 h 30
4 personnes Préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de truite fumée de France Maison Delpeyrat 8 galettes de riz 100g de vermicelles de soja 1 mangue 50 gr pousses de soja 8 feuilles de salade ½ bouquet de coriandre […]
Pour 4 personnes / Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 morceau entier de filet de saumon écossais Label Rouge de 750 g environ 1 melon 3 branches de menthe 4 branches de persil frisé 8 feuilles de basilic 2 branches de […]
Filets de cabillaud dans une marinade au yaourt et au curry légèrement épicée, avec de l’aioli au citron vert et à la coriandre, et des patates douces au barbecue. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): Pour les filets de cabillaud grillés : 50 g de yaourt nature […]
4 personnes Préparation : 14 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé de France Maison Delpeyrat 4 tranches de pain de campagne 8 quartiers de tomates confites ½ buchette de chèvre cendrée Huile d’olive Quelques pluches de cerfeuil Préparation: Préparation: […]
De moelleux burgers de saumon avec des tomates et des courgettes grillées au barbecue et de la moutarde à la figue. Les jolis pains à burger faits maisons sont naturellement colorés par de la betterave rouge et du curcuma jaune! Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients: 600 g de filet de Saumon écossais Label Rouge épais avec sa peau 90 g de sel fin 15 g de grains de poivre 40 g de sucre 150 g de betterave cuite Pour les tempura : 1 petite betterave cuite 1 jaune d’oeuf 80 […]
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon de nos régions (calibre moyen) 8 filets de sole 30 g de beurre Sel et poivre du moulin Pour le pesto: 20 g de […]
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficultés : facile
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Ingredients:
Pour le pesto:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
