20 min de préparation 15 min de prise au froid 15 min de cuisson Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes : 500 g de fromage Abondance 8 g de carvi 400 g de chapelure 150 g de farine 2 oeufs 1L d’huile de friture Sel Préparation: Préparation: Tailler des […]
Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 poire – 1 c. à soupe de miel liquide – 8 mini-brioches – 1 pâte à pizza – 4 figues – paprika – 1 pain noir au seigle – quelques myrtilles – 250 g de Crème de Saint Agur Préparation: Préparation: […]
Pour 2 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 patate douce d’environ 200g 1c à café de curry 1c à café de miel 1 petit morceau de gingembre frais 1 gousse d’ail 4c à soupe d’huile de colza 100g de pois chiches cuits 2c à soupe de purée de sésame […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 1 petite boite de concentré de tomates 20 olives noires 1 Valençay Poivre Préparation: Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°A l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre, découpez votre pâte à pizza en petit rond. Disposez-les sur une plaque […]
Ingrédients de la recette: INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): 300 g de Morbier 1 à 2 pommes de terre 2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine 4 feuilles de gélatine 30 cl de lait 10 cl de crème sel, poivre Muscade Pour la panure : […]
Recette pour 6 personnes Préparation : 1 heure Difficulté de la recette : Très Facile
|
|
Pour 10 personnes
Préparation : 10 minutes
Très facile
• 400 g de chair de crabe royal (en boîte ou surgelé Picard)
• 5 avocats bien mûrs
• 3 citrons verts
• sel, poivre
• ½ càc de Tabasco vert
• 1 bouquet de coriandre
• 4 cébettes
• 1 branche de céleri
• 2 gros concombres
• 2 radis noirs
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
