APÉRO

Traditions Noël Fête des mères Fête des pères Saint Valentin Recevoir Grandes tablées Buffets Tête à tête Petits prix Fromages Rapide Viandes Légumes Fromages Tapas Recettes Thèmes Uncategorized APÉRO

Toasts moelleux au Banon AOP

0 comments

Pour 12 toasts Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 Banon AOP Etoile de Provence 1 grosse patate douce 4 tranches de viande des Grisons Quelques feuilles de mâche Chapelure + 2 jaunes d’œuf Huile d’olive Miel Herbes de Provence Préparation: Préparation: 1. Laver et […]

 
Recevoir Grandes tablées Buffets Tête à tête Petits prix Légumes Fromages Végétarien Légumes végétarien Fromages végétarien Les saisons Été Légumes Fromages ENTREES Recettes Thèmes Légumes Fromages Verrines Uncategorized APÉRO

Verrines de saumon, tomates, avocat, et Beaumont de Savoie

0 comments

Pour 2 ou 3 personnes Préparation : 40 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 300 g de Beaumont de Savoie Pochat & fils 300 g de saumon frais 300 g de tomates 300 g d’avocat 1 citron huile d’olive sel poivre cerfeuil pour la décoration Préparation: Préparation: 1. Dans un […]

 
Traditions Noël Saint Valentin Recevoir Bluffant ! Tête à tête Rapide Poissons Viandes Tapas Recettes Thèmes Uncategorized APÉRO Brochettes

Sucettes de foie gras et saumon

0 comments

Ingrédients de la recette: Ingrédients: 180g de foie gras de canard mi-cuit Comtesse du Barry 1 plaque de cœur de filet de saumon fumé 150g Comtesse du Barry Pain d’épices Comtesse du Barry Graines de sésame Piques en bois Préparation: Préparation 1. Malaxez le foie gras à l’aide d’une fourchette.Faites […]

 
Recevoir Grandes tablées Tête à tête Petits prix Viandes Fruits En vacances Au bord de la mer Les saisons Été Viandes Fruits Fruits ENTREES Tapas Recettes Viandes DESSERTS Thèmes Viandes Glaces et sorbets BRUNCH Uncategorized Fruits APÉRO

Croustillant de poulet et melon chaud avec sa crème glacée au basilic

0 comments

Ingrédients de la recette: Pour les croustillants: 2 filets de poulet 5 feuilles de basilic ciselées ½ melon 1 c à s d’huile d’olive Sel et poivre 4 feuilles de brick   Pour la crème glacée: 65 g de pesto (fait maison ou en pot) 175 g de crème fraîche […]

 
Recevoir Buffets Bluffant ! Tête à tête Petits prix Viandes Légumes Fruits Light Viandes Légumes Fruits Rapide Viandes Légumes Fruits En vacances Les saisons Été Viandes Légumes Fruits Fruits ENTREES Tapas Recettes Viandes Thèmes Viandes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized Fruits APÉRO

Mille-feuilles aux rillettes de poulet, pomme verte et chou rave

0 comments

Pour 4 personnes 15 minutes de préparation Ingrédients de la recette: Ingrédients: 160g de rillettes de poulet rôti en cocotte Bordeau Chesnel 1 pomme verte 150g de chou rave ou de radis noir (selon saison) Le jus d’un demi citron 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à soupe […]

 
Traditions Recevoir Bluffant ! Tête à tête Rapide Légumes Végétarien Légumes végétarien Cuisines régionales Sud-Ouest En vacances À la campagne Les saisons Été Légumes ENTREES Tapas Recettes Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized APÉRO

Toasts à la truffe d’été

0 comments

Idéal pour l’apéritif ! Ingrédients de la recette: Ingrédients: Pain Huile d’olive à la truffe d’été Comtesse du Barry  Ail Ciboulette Carpaccio de truffe d’été Comtesse du Barry Préparation: Préparation: Assaisonnez votre pain d’un trait d’huile d’olive à la truffe et toastez-le.Ajoutez une pointe d’ail et de ciboulette à votre […]