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Crostini de chutney de poulpe

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    Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes : 200g de chutney de poulpe aux oignons doux, pointe de Muscat et cannelle Méditerranée Sauvage 100g d’Ossau-Iraty Une baguette de pain 200g de petit poulpe mariné 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil Préparation: Preparation: Préchauffer le four à 180°. […]

 
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C’zon : salade de Bimis, avocats, pamplemousse grillés au barbecue, sauce aux cacachuètes

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Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 sachet de bimis C’ZON 1 pamplemousse rose 2 avocats 250 grammes de salade iceberg   Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes Le reste du jus de pamplemousse 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de sauce […]

 
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Salade de roquette aux fraises, pois chiches, feta et noix de pécan

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Les salades composées sucrées-salées : les stars incontournables de l’été ! Ingrédients de la recette: Pour la salade : 1 sachet de roquette 500 g de fraises 120 g de noix de pécan 340 g de pois chiches cuits égouttés 150 g de feta   Pour la vinaigrette : 5 c à […]

 
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Le burger de confit de canard

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Avec le Foie Gras, Magret et Confit : Les « burgers » diversifient leurs recettes et sortent des idées reçues ! Ingrédients de la recette: Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de Confit de canard 4 pains burgers noirs, aux graines ou au curry 1 oignon […]

 
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Salade orientale de légumes rôtis, avec du boulgour et de la feta

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Ingrédients de la recette: Ingredients: 650g de chou-fleur 2 carottes 2 oignons rouges 300g de patates douces 170g de boulgour 2 cc de cumin 20g de graines de courge 250g de tomates cerises rouges 10g de persil plat et menthe 60g de raisons secs sultanines 120g de mélange de jeunes […]