Le Lassi est une boisson douce et onctueuse indienne traditionnellement réalisée à base de produits laitiers. LA MANDORLE propose sa version revisitée 100% végétale et originale grâce à son nouveau Lait d’Amande Curcuma qui se marie à merveille avec la saveur de la mangue. Une boisson comme un appel au […]
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 24 grosses gambas Jus de 2 citrons verts 1 petit morceau de gingembre frais râpé Quelques feuilles de coriandre fraîche Quelques cacahuètes grossièrement concassées Huile d’olive Pour la sauce : […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 2 avocats Jus d’un citron vert 2 gousses d’ail Environ 250 g de fèves edamame pelées surgelées, décongelées 6 c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman Huile d’olive à discrétion 1 petit oignon 2 tomates 2-3 brins de […]
Une délicieuse recette pour affronter l’hiver. Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 œufs 12 tranches de Morbier ou de fromage à raclette 1 oignon jaune 8 petites pommes de terre 2 tranches de jambon de Savoie 20 cl de crème liquide 20 g de beurre Thym/romarin Sel […]
Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil ! Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 1 brioche Vendéenne 8 escalopes de Foie Gras surgelées 1 petit pot de chutney ou confiture de gingembre 2 […]
Recette pour 4 personnes
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes et Cuisson : 20 minutes
Marie Caroline Malbec Recette pour 4 personnes préparation : 30 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes et Marinade : 1 h Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
