Recette de Risotto de dinde et chorizo réalisée dans le cadre de la campagne “C’est de la dinde!” Ingrédients de la recette: Ingredients: 4 blancs de dinde 200 g de riz à risotto 8 à 12 petites tranches de chorizo 2 poivrons rouge 1 verre de vin blanc 1 […]
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 24 grosses gambas Jus de 2 citrons verts 1 petit morceau de gingembre frais râpé Quelques feuilles de coriandre fraîche Quelques cacahuètes grossièrement concassées Huile d’olive Pour la sauce : […]
Une délicieuse recette pour affronter l’hiver. Ingrédients de la recette: Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 œufs 12 tranches de Morbier ou de fromage à raclette 1 oignon jaune 8 petites pommes de terre 2 tranches de jambon de Savoie 20 cl de crème liquide 20 g de beurre Thym/romarin Sel […]
Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 pintade 400 g de pâte à pain de boulanger 1 petit-suisse 250 g de champignons de Paris 150 g de pousses d’épinards 25 g de noix 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de 5 baies 1 bouquet de […]
Ingrédients de la recette: Le gravlax : 1 filet de saumon de 700 g 160 g de gros sel 50 g de cassonade 5 cl de vodka 1 botte d’aneth Le zeste d’1 citron La salade : 1 sachet de mâche 120 g de pignons de pin grillé 150 […]
Recette pour 4 personnes Préparation et cuisson : 20 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes et Marinade : 1 h Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 à 9 minutes et Repos : 30 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 6 personnes Préparation : 20 minutes et Cuisson : 25 minutes Difficulté de la recette : Facile
Recette pour 6 personnes
Préparation : 20 minutes et Cuisson : 25 minutes
Difficulté de la recette : Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
