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Bowl thai de melon aux crevettes

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon de nos régions (calibre moyen) 250 g de crevettes cuites décortiquées 250 g de tomates cerises 1 courgette 2 carottes 2 poignées de jeunes pousses 1 citron vert (jus et zeste) […]

 
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Croquettes de légumes à la sauce soja à la tomate

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Le Panko, une chapelure traditionnelle japonaise pour une légèreté et un croustillant inégalés     Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portions: 800 g de pommes de terre 50 g de brocoli 50 g de chou-fleur 8 petites têtes de champignons de Paris (en conserve) 4 tomates cerises 1 […]

 
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Boulettes de veau au citron, beurre muscade cannelle par le chef Cyril Lignac

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: INGRÉDIENTS: 600 g de haché de veau 30 g de parmesan râpé 2 œufs bio 100 g de ricotta 2 c. à soupe de persil haché 100 g de pain sans croûte trempé […]

 
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Carpaccio de légumes au Beaufort

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Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 courgette 1 courgette jaune 1 navet jaune 1 betterave Chioggia 1 carotte6 radis rose 125 g de roquette 1 gousse d’ail 50 g de Beaufort AOP 100 g de pistaches concassées 20 cl d’huile d’olive 120 g de Beaufort AOP Préparation: Preparation: Pour le […]

 
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Smoothie noix de coco citron vert

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Smoothie noix de coco citron vert Ingrédients de la recette: Pour 2 personnes : 2 bananes 250 ml de Lait d’Amande Coco La Mandorle Le jus de 2 citrons verts 1 c.à.s de noix de coco râpées Préparation: Préparation : 5 min Couper les bananes et prélever le jus des […]

 
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Gyoza végétariens étuvés aux 3 sauces

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Découvrez comment concocter des gyoza japonais maison : des recettes festives à savourer entre amis ou en famille ! A la vapeur, frits, grillés oui cuits dans un bouillon, les gyoza sont de petits régals pour toutes les occasions et tous les menus.     Ingrédients de la recette: Ingrédients […]