Préparation 10 min Cuisson 25 min Pour 4 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients: 16 grosses noix de Saint-Jacques 1 petite boule de céleri-rave 50 g de noisettes décortiquées non salées 50 g de beurre 3 c. à soupe de crème liquide 6 c. à soupe d’huile d’olive 1 brin […]
Qu’il soit coupé en tranches fines, monté en mousse, décliné dans de nombreuses préparations culinaires ou présenté sur un plateau de fromages, le Selles-sur-cher est un fromage reconnaissable à sa forme tronconique (forme de galet) et à sa croûte naturelle, grise et cendrée. Ingrédients de la recette: Ingrédients (pour 6 […]
Recette pour 4 personnes Préparation : 30 minutes et Cuisson : 60 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 0 personnes Préparation : 15 minutes et Cuisson : 15 minutes
Recette pour 15 personnes Temps de préparation : 40 minutes, Temps de cuisson : 12 minutes et Temps d’attente : 30 minutes
Recette pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 1 personnes Préparation : 5 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 15 personnes Préparation : 1 heure, Cuisson : 1 heure et Marinade : 1 journée
Recette pour 15 personnes
Préparation : 1 heure, Cuisson : 1 heure et Marinade : 1 journée
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
