Recevoir Grandes tablées Tête à tête Petits prix Légumes Light Légumes Végétarien Légumes végétarien Les saisons Automne Légumes ENTREES Recettes Potages, soupes Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized Boissons

Ramen végétarien

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): Pour le concentré de bouillon pour ramen (environ 6 parts) : 200 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 3 tomates séchées 4-5 champignons séchés 1 gousse d’ail 1 petit morceau de poireau (environ 3 cm) un petit morceau de gingembre […]

Recevoir Bluffant ! Tête à tête Petits prix Légumes Fromages Light Légumes Fromages Rapide Légumes Fromages Végétarien Légumes végétarien Fromages végétarien Les saisons Automne Légumes Fromages Fromages brunch Recettes PLATS Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Fromages Uncategorized

Velouté bicolore au Beaufort

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de panais 200 g de Beaufort 50 g de beurre 25 cl de creme 30 cl d’eausel, poivre 400 g de brocoli 10 g de beurre 50 cl de lait ribot (lait fermenté) sel, poivre 100 g de Beaufort 30 g de […]

Poissons Recevoir Bluffant ! Tête à tête Light Poissons Légumes Rapide Poissons Légumes Les saisons Automne Poissons Légumes Recettes PLATS Poissons Thèmes Légumes Légumes BRUNCH Uncategorized

Velouté de panais au Saumon écossais Label Rouge grillé

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de filet de Saumon écossais Label Rouge 700 g de panais 1 oignon blanc moyen 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 4 c. à soupe d’huile d’olive 15 cl d’huile pour friture Sel, poivre Préparation: Préparation: 1. Épluchez les panais, […]

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Burger maison au bleu des Basques

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients: 4 tartines de pain de campagne 300g de cèpes 320g de foie gras frais 4 tranches de magret 250g de Bleu des Basques Onetik 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 50g de graines de sésame Roquette Sel de Guérande, Poivre Préparation: […]

Oeufs Recevoir Grandes tablées Petits prix Oeufs Viandes Légumes Fromages Rapide Oeufs Viandes Légumes Fromages Les saisons Recettes PLATS Viandes Thèmes Légumes Fromages Uncategorized

Collerettes au jambon et aux épinards

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients: 250 g de Collerettes aux œufs frais Lustucru 400 g de pousses d’épinards 20 cl de crème fraîche liquide 150 g de comté 8 tranches de jambon de Savoie 100 g d’amandes mondées 4 œufs 30 g de beurre frais Baies roses et poivres […]

Traditions Recevoir Buffets Bluffant ! Petits prix Légumes Fromages Végétarien Légumes végétarien Fromages végétarien Les saisons Automne Légumes Fromages Fromages brunch ENTREES Recettes PLATS Thèmes Légumes Légumes Légumes Fromages BRUNCH Fromages Uncategorized

Terrine de Beaufort aux fruits secs

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients: 400 g de Beaufort 10 cl de lait entier 6 feuilles de gélatine 3 feuilles de blette 60 g de noisettes mondées 200 g de champignons au choix (Paris, girolles, cèpes) 1 gousse d’ail 1 c à s d’huile d’olive Sel, poivre 3 carottes […]

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Crêpes gourmandes aux prunes rôties, amandes et mangues séchées

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  Pour profiter encore un peu des prunes (de saison jusque fin octobre), cette recette de crêpes gourmandes aux mangues séchées bio de Ibo!, prunes rôties et amandes se révèle être l’option parfaite !   Ingrédients de la recette: Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients […]