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Mini yaourts glacés au miel de la Champagne, granolas et fruits rouges

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Avec l’été, les fruits rouges signent leur grand retour sur les étals pour notre plus grande joie, les envies de fraîcheur se font sentir jusque dans nos assiettes et la volonté de découvrir les richesses de notre territoire s’accentue. Ode à la belle saison et à tous ces plaisirs retrouvés, […]

 
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Mochi facile aux pommes

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Temps total 20 mn. Durée de préparation: 10 mn. Durée de cuisson: 10 mn.   Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s) Pour la garniture : 10 g de beurre doux 1 pomme (Granny Smith), coupée en dés de 3 cm20 g de sucre de canne 1 càc de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman   Pour la […]

 
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Flan Pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger

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Un dessert gourmand qui ose le rose. Ingrédients de la recette: Ingrédients : 3 gros œufs 1 pâte brisée prête à l’emploi 1 litre de lait d’amandes 160 g de sucre en poudre 10 g de beurre 100 g de maïzena 100 g de pralines roses 5 cl d’eau de […]