Dégustez de délicieuses gaufres de polenta au quinoa grâce au moule 8 gaufres Guy Demarle. Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 8 personnes Ingrédients de la recette: Ingrédients : 50 grammes de quinoa rouge 450 grammes d’eau 1 poivrons 1 cuillère à soupe d’huile […]
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, qui aura lieu le 1er février 2022, pourquoi ne pas miser sur des recettes françaises avec des notes asiatiques ! Cette année, Suzi Wan® casse les frontières entre la cuisine française et asiatique pour démontrer que l’on peut être audacieux et créatif pour réinventer des plats […]
Pour 6 personnes temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 20 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon (calibre moyen) 120 g de farine à gâteaux (levure incorporée) 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 60 g de poudre de noisettes 80 […]
Pour une quinzaine de barres, 10 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson Ingrédients de la recette: Ingrédients: bananes 90g de flocons (avoine sans gluten, quinoa, riz…) 65g de quinoa soufflé 30g de graines de courge 40g de farine complète (ou farine de riz) 150g de compote de pomme sans […]
Pour 12 Muffins
Niveau de difficulté : très facile Temps de préparation : 40min Temps de repos : 2h30 à 3h00 Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 10 petites brioches : 100ml de lait1 paquet de levure de boulanger (7g) 300g de farine de type 45 2 œufs 40g de sucre 1 càc […]
Pour 8 pancakes
Pour la chandeleur le 2 février prochain, découvrez notre super gâteau de crêpes à découvrir ! Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 10 crêpes: • 3 œufs • 250 g de farine • ½ litre de lait • 3 c à soupe de sucre en poudre • 25 g de […]
POUR 4 À 6 PERSONNES Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 35mn Ingrédients de la recette: INGRÉDIENTS: • 100g de Nocciolata • 250g de farine de blé • 2 oeufs entiers • 1 sachet de levure chimique • 25g de sucre cassonade • 25g de sucre blanc […]
POUR 4 À 6 PERSONNES
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 35mn
INGRÉDIENTS:
• 100g de Nocciolata
• 250g de farine de blé
• 2 oeufs entiers
• 1 sachet de levure chimique
• 25g de sucre cassonade
• 25g de sucre blanc
• 100ml de lait d’amande (ou autre lait)
• 75g de Miel bio d’acacia
• 2 càc de mélange de 5 épices pour pain d’épices (ou à défaut de la cannelle)
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
