La saison des grillades est lancée, nous vous proposons nos brochettes yakitori de saumon de Norvège au barbecue. Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels, riches en vitamines A, D, B12 […]
Enfin, et parce que la gourmandise reste notre leitmotiv, Seafood from Norway revisite le sando, emblématique sandwich japonais, au saumon de Norvège. On associe souvent le saumon à la cuisine japonaise pour les sushis car sa qualité lui permet d’être mangé cru, pourtant il se prête parfaitement à de nombreuses […]
VIVACTISPUBLICRELATIONS Recette pour 4 personnes Préparation : 15 mn : Cuisson : 2 mn Difficulté de la recette : Facile
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Pour 4 personnes / Préparation : 30 min / Cuisson : 5 min Ingrédients de la recette: Ingredients: 600 g de saumon écossais Label Rouge coupé en cubes de 1,5 cm environ 200 g de pois sucrés 1 grosse courgette jaune 4 asperges vertes 4 oignons nouveaux 2 carottes nouvelles […]
Ingrédients de la recette: Ingredients: 4 pavés de Saumon écossais Label Rouge de 150 g environ avec leur peau écaillée 500 g net de petits pois frais 200 g de chou Romanesco ou de brocoli 12 pointes d’asperges vertes 2 branches de cerfeuil 4 feuilles de basilic 80 g de […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 1 sachet de pâte à gyoza (toute prête) 250 g (100 g + 150 g) de crevettes crues (décortiquées) 2 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à café de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 1 c. à café d’huile de sésame […]
Temps total : 15 minutes Temps de préparation : 10 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 140g de thon à l’huile d’olive 160g de crème fraiche 150g de tomme du Jura râpée 8 tranches de pain de mie 120g […]
Recette pour 2 personnes Préparation + Montage : 35 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Recette pour 4 personnes Préparation : 35 minutes et Cuisson : 35 minutes Difficulté de la recette : Moyenne
Recette pour 4 personnes
Préparation : 35 minutes et Cuisson : 35 minutes
Difficulté de la recette : Moyenne
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
