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Recette pour 4 personnes

Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 24 huîtres creuses (de préférence n°1 ou n°0)
  2. 2 endives
  3. 1 citron vert
  4. 24 noisettes entières
  5. 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
  6. 1 cuillère à soupe d’huile de noisette
  7. Sel, poivre de sichuan
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« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille

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