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Roulés de sole au melon et pesto

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 Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 melon de nos régions (calibre moyen) 8 filets de sole 30 g de beurre Sel et poivre du moulin   Pour le pesto: 20 g de […]

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Sushi cakes végétariens

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       Ingrédients de la recette: Ingredients: 250 g de riz à sushi cuit 1 morceau de mini concombre, environ 8 cm 1 radis 2 pépins de courge 20 g de poivron rouge et de poivron jaune 1 c. à soupe d’assaisonnement pour riz à sushi 2 brins de […]

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Palet de panisse, ratatouille et condiment du sud, de la cheffe Julia Sedefdjian

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 Découvrez une recette de la Chef étoilée Julia Sedefdjian avec des produits Oliviers&Co ! Ingrédients de la recette: Ingredients: Pour 4 personnes: Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 2 heures Panisses : 250 de farine de pois chiche 500 g d’eau 2 gousses d’ail Sel Mélange […]

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Brochettes de poulet façon créole et rougail de mangue

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 Toutes les épices exotiques se révèlent dans un subtil mélange de piment, de clous de girofle, de cannelle et de thym qui rencontrent la tomate et le poivron rouge et vert. Pour 2 personnes Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 paquet […]

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Indian Bowl au poulet tandoori

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 Pour 2 personnes Préparation : 20 min | Repos : 1 h min | Cuisson : 15 min Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 paquet de Riz à l’indienne Uncle Ben’s®   Pour le poulet tandoori : 1 yaourt nature1 c.à s. d’épices pour tandoori 2 c.à s d’huile 1 […]

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Croque à l’AOP Ossau-Iraty et échine de cochon confite

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  Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 : 200 g d’AOP Ossau-Iraty 600 g d’échine de cochon à rôtir désossée 2 carottes 2 tomates moyennes 1 oignon rouge 120 g de salade mesclun 2 gousses d’ail 3 brins de thym (frais de préférence) 1 pain de mie tranché (en long […]

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Bâtonnets banane framboise

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 Les glaces fruitées et rafraîchissantes pauvres en calories, parfaites pour l’été ! Avec ces températures estivales, on a tous envie de se ruer vers les glaces ! Fruitées, crémeuses, fraîches… En plus de ça, avec seulement 43 kcals par bâtonnet, plus besoin de te priver. Et nos Flavour Kicks remplacent […]

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Verrines melon, perle du japon à la noix de coco, mousse coco

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 Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingredients: 1 beau melon charentais jaune 15 cl de crème liquide entière 3 c à s de noix de coco râpée (dont 1 pour la préparation) 20 cl […]

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Buddha bowl vegan aux pâtes protéinées

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 Le buddha bowl est pour nous bien plus qu’un simple idée repas tendance. Le buddha bowl est selon nous l’un des piliers de la cuisine fitness. Tu peux à peu près tout faire avec un buddha bowl et avoir pile les macros qu’il te faut. Et ce n’est jamais un […]