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Recette pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes et Cuisson : 1 h 15 min

Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 2 râbles de lapin
  2. 2 pêches de nos régions
  3. 8 fines tranches de jambon cru
  4. 1 oignon, 2 branches de thym frais
  5. 2 feuilles de laurier
  6. Huile de pépin de raisins
  7. Vinaigre balsamique
  8. Sel, poivre noir du moulin
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« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
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