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Recette pour 6 personnes

Préparation : 25 minutes et Cuisson : 12 minutes

Ingrédients de la recette

  • Confits de pamplemousse de floride
  • 1 pamplemousse de floride + jus, 50 g de sucre,
  • 5 g de pectine, zestes de pamplemousse.
  • Moelleux à l’amande et au pamplemousse de floride .
  • 75 g de sucre, 55 g de pâte d’amande,
  • Zestes de 2 pamplemousses, 120 g de farine
  • 3 œufs, 1 cc de levure chimique
  • Sirop au pamplemousse de floride et campari
  • 250 g de jus de pamplemousse de floride,
  • 30 g de sucre, 1 gousse de vanille, 15 g de campari.
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« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille

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