PRÉPARATION:
• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un récipient, commencez par battre les 2 oeufs avec les 2 sucres.
• Ajoutez la farine, la levure et le lait.
• Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
• Ajoutez ensuite le Miel bio, la Nocciolata puis les épices à pain d’épices.
• Mélangez l’ensemble et versez la préparation dans un moule rectangulaire préalablement huilé. • Enfournez pendant 35 minutes à 180°C.
• Une fois le pain d’épices cuit, attendez qu’il refroidisse avant de le démouler.
• Le pain d’épices se conserve 1 semaine.
