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Recette pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes et Cuisson : 12 minutes

Difficulté de la recette : Très Facile

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  1. 4 œufs
  2. 100g de fèves fraîches ou surgelées (PICARD)
  3. 150g de petits pois frais ou surgelés (PICARD)
  4. 4 mini-carottes
  5. 20 petites asperges
  6. 8 radis
  7. 4 c. à soupe de mayonnaise maison
  8. Le jus d’ ½ citron
  9. 1 c. à soupe d’huile d’olive
  10. Basilic
  11. Poivre du moulin et sel
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« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille

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