Préparation pour 20 biscuits

10 min de préparation

15 min de cuisson

• Ingrédients de la recette:

  Ingrédients:

  1 œuf 220 g de farine

  170 g de sucre en poudre

  160 g de beurre pommadeba

  220 g de bananes écrasées (environ 2)

  150 g de flocons d’avoine (moyens)

  150 g de pépites de chocolat

  1 c. à c. de levure chimique

  2 pincées de cannelle

• Préparation:

  Préparation:

  1. Mélangez ensemble la farine, la levure, le sucre et la cannelle. Ajoutez le beurre et sablez entre vos mains. Ajoutez les 2 bananes écrasées, l’œuf et les flocons d’avoine et mélangez à la spatule. La pâte reste collante. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat. Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
  2. Prélevez une cuillère à soupe de pâte à biscuit et déposez-la sur la plaque. Aplatissez légèrement et recommencez. Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 15 minutes.
  3. Mettez sous vide et conservez plus longtemps vos biscuits restants dans les sacs zippés FoodSaver®, avant le prochain goûter des petits et grands !

  Découvrez notre recette de Petits biscuits parlants.

Ingrédients:

1 œuf 220 g de farine

170 g de sucre en poudre

160 g de beurre pommadeba

220 g de bananes écrasées (environ 2)

150 g de flocons d’avoine (moyens)

150 g de pépites de chocolat

1 c. à c. de levure chimique

2 pincées de cannelle