Voilà une recette de cuisine facile et pas chère!
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire au four à micro-ondes. Egouttez-les et coupez-les en tranches.
Coupez les gros champignons en deux et laissez les petits entiers.
Émincez l’oignon et coupez le poivron en lamelles.
Faites blanchir les pois mange-tout dans de l’eau salée, égouttez-les et rincez-les.
Coupez chaque filet de poulet en 10 morceaux environ.
Faites cuire le poulet dans le wok quelques minutes avec un peu d’huile. Ajoutez les pommes de terre et faites-les rissoler quelques minutes. Ajoutez le poivron, les champignons et l’oignon.
Poursuivez la cuisson quelques instants puis ajoutez les pois mange-tout et la sauce aigre-douce.
Assaisonnez selon votre goût et servez bien chaud.

Dictionnaire des termes culinaires