Œufs brouillés à la Salsa aux épices douces Old El Paso
1. Réaliser les œufs brouillés : dans une casserole à fond épais, casser les œufs puis ajouter le lait, le beurre, le sel et le poivre. Laisser cuire à feu très doux sans cesser de remuer jusqu’à ce qu’ils prennent la consistance d’une crème.
2. Monter les verrines, en superposant 1 cuillère à soupe de Salsa aux épices douces Old El Paso, une cuillère d’œufs brouillés et quelques pousses de roquette.
3. Servir aussitôt, pour que les œufs ne refroidissent pas.
Verrine fraicheur à la Salsa épicée avec légumes en morceaux Old El Paso
1. Eplucher le concombre, et le couper en petits dés réguliers. Saler et poivrer.
2. A l’aide d’une fourchette, mélanger le thon et la Salsa épicée avec légumes en morceaux, saler.
3. Monter la verrine avec une couche de dés de concombre, une couche de thon à la Salsa.
4. Saupoudrer ensuite de tortillas chips émiettées et décorer d’une chips entière piquée sur le dessus.
Verrine fromagère au Guacamole finement épicé Old El Paso
1. Ecraser le fromage frais avec la ciboulette et l’ail haché, saler, poivrer.
2. Garnir chaque verrine de fromage frais assaisonné, puis d’une cuillère à soupe de sauce Guacamole finement épicé.
3. Décorer d’un brin de ciboulette ou d’une Tortilla chips Old El Paso.
