Mélanger tous les ingrédients de la sauce Chili au Jack Daniel’s dans un bol. Ajouter 3 cuillères à soupe de sauce Chili au Jack Daniel’s dans le boeuf haché.
Mélanger soignesement et former 6 steaks. Saisir les steaks environ 2 à 3 minutes de chaque côté à feu vif.
Réduire le feu, ajouter à nouveau de la sauce sur chaque côté du steak.
Durant les dernières minutes de cuisson, ajouter sur le steak une tranche de fromage et une tranche de bacon.
Toaster les petits pains à feu moyen et les garnir des steaks, fromage et bacon
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille