1) Epluchez les poires et les découper en petits dès.
2) Faites les revenir dans un poêle avec une noix de beurre.
3) En fin de cuisson ajouter une pincée de piment d’Espelette.
4) Tranchez et grillez le pain.
5) Tartinez-le de Roquefort Société à Tartiner.
6) Placez des morceaux de poires sur le Roquefort Société à Tartiner.
7) Parsemez d’une pincée de piment d’Espelette chaque tartine.
8) Pour finir arrosez d’un filet de miel vos tartines.
REDAC
Recette pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes et Cuisson : 5 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
